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作成したワカサギ燻製は順調に長女に食されてます。 塩分が高いので一度に食べる量には気を使ってほしいところです。 どうも、八幡です。 前回は燻製づくりのレシピと燻製キットを紹介しました。 今回は燻製にするのに適した食材を、下ごしらえの難易度によ…
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