八方趣味人

日課で運動、外で釣り、庭でDIYして、部屋でブログ・・・仕事はいつするの?

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根曲がり竹のタケノコ採り 太いタケノコを探すコツ!

 今年も来ました!この季節!!

 タケノコの季節!!

 どうも、八幡です。

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 根曲がり竹は5月下旬から6月中旬にかけてが、こちらの地方の採取時期ですね。

 もっと南の地域は半月ばかり早いかもしれません。

 写真は去年のもの。

 今年はどれだけとれるかな?

 タケノコ採取の様子

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 一年ぶりにこの山にやってきました。

 去年のこの時期に渓流釣りにきて、偶然タケノコがとれることが判明。

 今年は狙ってタケノコを採りに来たぞ。

 先ずは沢まで降りよう。

 沢への降り口から笹は生えてるんだけど・・・

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 ちらほら生えてるけど・・・

 なんか細い。

 去年も太いのはあまりなかったけど、さらに細いような気が...

 しばらく、付近をまわってみるけど太いものは見当たらず。

 なんで?

 明らかに細いものは採らずに探し回ります。

 うーん?

 沢まで降りて、再度捜索。

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 お、ここらへんのは比較的太いぞ。

 こういう感じのが欲しかった。

 一本生えていれば、周りにも数本生えているのが根曲がり竹のタケノコ。

 案の定すぐに見つかりました。

 同じくらいの太さ。

 いいぞ〜。

 去年は比較的細いのまでとって帰ったら剥くのが面倒だった。

 出来るだけ太いのを持って帰りたい所。

 と、周囲のものはとりつくし、すぐにまた移動。

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 沢と並走している山道を歩きます。

 ウェダー来てくれば沢の中を移動して、反対側まで捜索できたのになぁ。

 仕方ないので山道側だけの捜索。

 所々に竹は生えてるものの、タケノコが見つからなかったり、細かったりとなかなか採取できません。

 もう一度沢に降りた時、太いたけのこ発見!

 周りにもあるハズ!

 で、気づきました!

 

 あれ竹も太くね!?

 そう、タケノコのみならず、竹そのものも明らかに太い。

 あ、そうか。

 竹が太くなきゃ、タケノコが太いわけないよね……

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 この周辺をとりつくし、また移動。

 釣りで言うランガン方式ですね。

 たけのこ採りにもランガンがあるとは思わなかった(^_^;)

 今度は太い竹を目印に探し回ります。

 そこから2時間。

 太い竹自体がそんなに無いので、あまり採れませんでしたが、帰りの体力を考えるとそろそろ限界。

 車へ戻ろう。

 思ったほど取れなかったので、母に頼まれて入ったフキも採取

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 こんなもんでいいかな?

 よし、疲れたしとっとと帰ろう!

今日の考察まとめ

 今日の収穫はこれ位。

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 まあ、去年の一発目よりは大分良いかな?

 バッグの容量にはまだ余力があったので、次はパンパンにしたいなー。

 で、今回学んだのは

太いたけのこを見つけるには、太い竹を探せ」ということ。

 ポイント全部が太い竹なら、そんな苦労要らないんですけどね。

 

 あとは皮をむいて料理用と加工用に分けます。

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 ナイフで写真のように切れ込みを入れておくと楽に剥けますよ。

 それでもたくさんむいていると、指が痛くなりますけどね。

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 うん、指痛い(+o+)

 しかし、綺麗に剥けたぞ~。

 ちなみに加工用は後日こうなりました。

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 缶詰4つ。

 八幡にしては上出来かな?

 次もがんばろう!! 

 八幡でした。